Le secret des œufs en gelée est la forme sous laquelle la gélatine est versée. Les œufs brillants sont non seulement intéressants à essayer, mais également pour retirer la coquille, semble-t-il, d'un véritable œuf de poule qui devient brillant et coloré. La préparation de la gelée ne devrait pas poser de problèmes, l’essentiel en la matière est de préparer les moules, de traiter la coque vide dans de l’eau bouillante.
L'œuf de gelée sera une bonne surprise pour les enfants, surtout lorsqu'il est dans la coquille. Cette idée amusante convient également pour Pâques.
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